Cuando estuve de viaje hace un año probé esta sopa de zapallo y desde ahí no he dejado de prepararla. Encuentro que además de ser deliciosa, satisface mucho y es ideal para cuando hace frío. Generalmente las sopas se preparan con crema o leche….y bueno creo que en esta preparación la crema está demás, ya que el zapallo tiene una textura que ¡me encanta! ¡¡Es tan fácil de hacer!! Hace algunos años, era fiel consumidora de sopas envasadas en sobres, y hoy que he visto y entendido que son los ingredientes con los que éstas están preparadas creo que lo mejor para la salud es preparar nuestras propias sopas. Espero que la disfruten tanto como yo. Aquí está el video en donde les mostramos paso a paso como es la preparación. http://youtu.be/EOdeFT08VbE