Esta es una de las preparaciones más simples y deliciosas que hay cuando queremos alrmozar algo rápido, pero que sea nutritivo.

Nosotros en mi familia recurrimos a los omelette todo el tiempo y me he topado con muchas personas que no saben hacerlos, así que quisimos compartir lo fácil que es y además con esta técnica quedan deliciosos!

 

Ingredientes:

- 2 huevos

- queso de cabra a gusto

- kale deshidratado a gusto.

- sal rosada o de mar a gusto.

- agregar los huevos a un bowl y batir hasta mezclar.

- agregar la sal.

- calentar un sartén.

- agregar los huevos batidos y esparcir bien por todo el sartén.

- Es complejo explicar la técnica así que te recomiendo ver el vídeo :)