El vídeo anterior fueron unas gomitas hechas con gelatina, pero como sé que hay muchos que no consumen gelatina, quise hacer la versión vegana con agar agar.

Estas gomitas son deliciosas y fáciles de preparar. Al igual que las de gelatina, les puedes agregar vitaminas, probióticos o superalimentos, una vez que la mezcla esté más fría y así te quedan unas gomitas muy nutritivas.

 

- 1 taza de jugo de frutas

- 1 y ½ cdtas de agar agar

- Disolver el agar agar en ½ taza de jugo.

- En una olla llevar a fuego hasta que hierva.

- Retirar del fuego y juntar con la otra ½ taza de jugo.

- Poner en moldes y esperar que solidifique. No es necesario refrigerar el agar agar para que solidifique.