Hoy queremos compartir una receta simple, corta y que pueden usar de muchas formas. Se puede usar como aliño para una ensalada, para untar palitos de zanahorias o apio o para comerlas con verduras asadas.  

Este aderezo lo puedes guardar por una semana aprox. en el refrigerador. Espero que te guste tanto como a mi ;)

 

Para la preparación vas a necesitar:

- 2 cucharadas de Tahini

- 1 cucharada de Tamari (salsa de soya sin gluten)

- 1 cucharadita de jengibre rallado

- Agua para ayudar a licuar  

Además, hay ciertos ingredientes opcionales que puedes probar para ir variando de sabores:

- Aliños: comino, pimienta, ajo, cilantro...

- Endulzantes: miel, estevia o dátiles - en vez de agua: jugo de limón o jugo de naranja - aceite de oliva o de coco  

Para prepararlo pones todos los ingredientes en un procesador de alimentos o mini pimer y listo!