Hace un tiempo que empezó la temporada de ensaladas y a pesar de que soy fanática de aderezarlas con limón, tahini y sal rosada, de vez en cuando es rico probar nuevos sabores y el de este aderezo estoy segura de que te va a encantar porque la verdad es que queda extremadamente rico!

Puedes usar mayonesa comprada, pero la verdad es que hacerla en la casa es bastante simple. Si quieres puedes ver este video en dónde mostramos cómo hacer mayonesa en casa. Por favor entiendan que este video es antiguo jajajj así que sin burlas J

Este aderezo también queda delicioso en un sandwich, wrap, para untar verduras o chips, etc.

Puedes guardarlo refrigerado por 5 días aproximadamente.

Lindo día!

- 1 taza de mayonesa saludable (puedes hacer tu propia mayonesa pinchando aquí)

- 1/4 taza de jugo de limón

- 2 cdas de eneldo fresco

- 1 cdta de pasta de ajo

- 1 cdta ralladura de limón

- 1/2 cdta de sal rosada Manare

- 1/2 taza de cilantro fresco

- pimienta negra a gusto

- Poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezclar bien.

- Servir con una ensalada, sandwich, galletas, chips, etc.

- Puede durar 4-5 días refrigerado.