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Miel Cruda y sin filtrar

Miel Cruda y sin filtrar 1 kl

Esencia Nativa

$6.990

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Contenido: 1 kg.


 

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Detalles

Esta Miel nunca a sido expuestas a temperaturas mayores que las propias de la colmena, nunca ha sido calentada ni filtrada. El filtrado de la miel es un proceso muy común y aceptado entre los apicultores que consiste en calentar la miel para colarla por finos coladores que separan restos de cera de abejas e impurezas. Esta práctica se realiza en general para comodidad del apicultor por no contar con la maquinaria necesaria para los debidos procesos de decantación y también para lograr un aspecto más homogéneo de la miel.
Miel Cruda ha sido limpiada de impurezas solamente utilizando diferentes procesos de decantación.
En la Miel Cruda se encuentran vivos todos los nutrientes que se le reconocen a este noble alimento, por ejemplo tiene contiene antioxidantes, vitaminas B1, B2, C, B6, B5, magnesio, potasio, calcio, hierro y polen entre otros.
Se puede observar una delgada capa blanca sobre la miel , esta capa milimétrica es cera hecha por abejas , es comestible y nos asegura que la miel no ha sido calentada y conserva su pureza.
Es normal que la miel se cristalice o endurezca. En esta parte de nuestro planeta la miel no contiene tanta humedad, a diferencia de las zonas tropicales, esto influye en la cristalización y permite que la miel no fermente con facilidad. Una miel que se conserva líquida o semilíquida aún estado refrigerada o que se divide en partes sólida o semisólida y líquida es probablemente una miel adulterada.
Nuestra miel cuenta con certificación RAMEX , REM y LEEP las cuales avalan que ha sido procesada en instalaciones a nivel de exportación y de que por lo tanto es un producto limpio y de excelente calidad.

Si desea ablandarla caliente a baño maría este mismo envase.

Conservación y duración: La miel es un alimento de duración indefinida y sólo es necesario guardarla en un lugar fresco y seco. No require de refrigeración.

Detalles

Ingredientes:    
Miel cruda y sin flitrar    
Contenido neto (gramos): 1000  
Porción (gramos): 10  
Porciones por envase (aprox.): 100,00  
  100g 1 porción
Energía (kcal) 332/1394 33/139
Proteínas (g) 0,00 0,0
Grasa total (g) 0,30 0,0
Colesterol (mg)    
Carbohidratos disponibles (g) 82,40 8,2
Azúcares (g) 68,10 6,8
Sodio (mg) 4,00 0,4
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