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Leche de cabra descremada

Leche de cabra descremada

Dagoat

$17.900

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Contenido: 900 gramos Ver más

Detalles

*Rinde 9 litros.

*Producto con certificaciones Kosher y Halal.

Ingredientes: 100% leche de cabra descremada en polvo.

Una vez abierto conservar en lugar fresco y seco.

Preparación: Disolver 5 medidas en 240 ml. de agua fría o caliente.

Duración: 18 meses desde la fecha de producción.


Esta leche aporta un alto contenido de calcio, es 100% natural, libre de transgénicos, libre de conservantes y aditivos.


Además, la leche de cabra resulta muy beneficiosa para personas que sufren de alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV). Se ha comprobado que la leche de cabra contiene muchos nutrientes que la hacen comparable a la leche materna, como ocurre con la caseína.

La leche de cabra contiene menos caseína del tipo Alfa S1 como sucede con la leche de mujer, que es la responsable de la mayoría de las alergias a la leche de vaca. Por lo tanto, es hipoalergénica y en muchos países es utilizada como base en la elaboración de leches maternizadas en sustitución a la leche de vaca.

Otra de las propiedades de la leche de cabra es que es rica en calcio y fósforo altamente biodisponibles lo que favorece su depósito en la matriz orgánica del hueso, lo que da una mejora en los parámetros de formación ósea.

También presenta mayor cantidad de zinc y selenio, micronutrientes esenciales para la defensa antioxidante y prevención de enfermedades neurodegenerativas.

La leche de cabra también es útil para quienes padecen de anemia por deficiencia de fierro y al mismo tiempo protege la estabilidad del ADN en situaciones de sobrecarga de hierro, derivadas de tratamientos prolongados con este mineral para apaliar la anemia.

 

Detalles

Ingredientes: Leche de Cabra Descremada
     
Contenido neto (gramos): 900  
Porción (gramos): 24  
Porciones por envase (aprox.): 37,5  
  100g 1 porción
Energía (kcal) 356,0 85,4
Proteínas (g) 36,0 8,6
Grasa total (g) 1,5 0,4
Colesterol (mg) 4,0 1,0
Carbohidratos disponibles (g) 49,5 11,9
Azúcares (g) 49,5 11,9
Sodio (mg) 300,0 72,0
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